Mūsų Bankokas: kokteiliai, "Michelin" mangai ir kava garaže
Bankoke yra tūkstančiai restoranų, gatvės maisto prekystalių, "Michelin" žvaigždutėmis įvertintų bistro ir pasaulinio lygio kokteilių barų.
Neturėjome ambicijų apeiti "geriausius iš interneto".
Veikiau norėjome paragauti savojo Bankoko - nuo pasirinktos kavos su vaizdu į dangoraižius, vietinio verslo sename garaže iki kokteilių baruose, kurie yra vieni geriausių Azijoje.
Jei planuojate kelionę, pradėkite nuo mūsų išsamaus miesto gido
O čia rasite mūsų mėgstamiausių vietų pavalgyti žemėlapį, kurį atnaujinsime kaskart apsilankę Bankoke.
⭐ Mums patikę "Michelin" bistro
Iš anksto žinojome, kad norime išbandyti bent kelis iš visame pasaulyje žinomame "Michelin" gastronomijos gide paminėtų bistro.
Rinkomės tik pagal skonį ir vietą, o mūsų žingsniai vedė į du bistro, pažymėtus "Bib Gourmand", t. y. be pačios "Michelin" žvaigždutės.
Kor Panich lipnūs ryžiai
Bene garsiausia Bankoko Mango Sticky Rice prekyvietė, jau daugelį metų iš eilės įtraukta į "Michelin" gidą.
Tiesą sakant, dažnai turiu didelių lūkesčių, susijusių su panašiomis garsiomis vietomis, ir galiausiai nusiviliu.
Tailande daug kartų valgėme "Mango Sticky Rice". O čia jis buvo tiesiog geriausias!
Bistro yra langas į gatvę ir nedidelė patalpa, kurioje galima prisėsti. Ten kaip tik buvo užimta, todėl mango lipnius ryžius ir tradicinį tailandietišką pudingą valgėme ant šalia esančio šaligatvio.
- 💸 130 tūkst. svarų sterlingų už vieną mangų lipnių ryžių pakuotę (tik grynaisiais)
- 🕒 kasdien 7-17 val., sekmadieniais nedirba
- 📍 Senasis Bankokas - žemėlapis
- 👨👩👧👦 Eilės paprastai apie 10 min.
- Didieji rūmai, Wat Pho, Khao San Road
Aunglo by Yangrak
Šiuolaikinė tajų virtuvės interpretacija, išlaikanti autentiškumą. Puikus kainos ir kokybės santykis, atsižvelgiant į "Michelin" paminėjimą.
Restoranas yra nedidelis ir intymus, jame įrengta atvira virtuvė, iš kurios galima matyti, kaip ruošiami visi patiekalai.
Rekomenduoju iš anksto rezervuoti vietas. Mums pasisekė ir nuvykome čia be rezervacijos, tačiau tai buvo sekmadienio ankstyvas vakaras ir buvo dvi laisvos vietos.
Tačiau kai išėjome, lauke jau buvo susidariusi eilė, mano skaičiavimais, apie 20 minučių.
- 💸 950 thb už du pagrindinius patiekalus, du desertus, vieną užkandį ir vandenį (mokama kortele ir grynaisiais)
- 🕒 kasdien 11:30-14:30, 17-22 val.
- 📍 Sathornas - žemėlapis
- 👨👩👧👦 Rezervacija čia: tablecheck.com/en/aunglo-by-yangrak-bangkok
- 👉 Netoliese esančios lankytinos vietos: King Power Mahanakhon, Silom
🍸 Geriausi Bankoko barai pagal mus
Sutemus Bankokas visiškai pakeičia savo veidą. Dieną chaotiškai atrodantis miestas vakare virsta viena įdomiausių Azijos kokteilių scenų.
Rinkomės barus iš "50 geriausių pasaulio barų" sąrašo ir kol kas spėjome aplankyti 3 įstaigas.
Bar Us
Bar Us 2025 m. "50 geriausių pasaulio barų" sąraše užima 15 vietą, taigi yra geriausias Bankoke.
Jis man pasirodė labiau panašus į kokteilių fine dining, o ne į klasikinį barą.
Degustacijos "Starter / Main / After" koncepcija suteikia vakarui aiškią struktūrą, o personalas iš tiesų paaiškina gėrimus, o ne tik juos patiekia. Man tai puiki ir labai smagi koncepcija, dėl kurios nuolat atrasdavau naujų skonių.
Pavyzdžiui, man patiko tailandietiški gėrimai - įdomiausias kokteilis man neabejotinai buvo "Pad Thai", kuriame iš tikrųjų galėjau pajusti tikro maisto skonį!
- 💸 nuo 480 tūkst. tb už 1 gėrimą (atsiskaitant grynaisiais ir kortele)
- 🕒 kasdien nuo 18 iki 24 val.
- 📍 Sukhumvit - žemėlapis
- 👨👩👧👦 Būtinai rekomenduojama rezervacija: us-bar.com/reservations
- be rezervacijos laukimo laikas net daugiau nei 45 min.
- be rezervacijos galite būti įvesti į mūsų seserį LIME pas mus, kur aplinka šiek tiek kitokia, bet meniu toks pats
- 👉 Netoliese esančios lankytinos vietos.
Norite apsistoti pačiame veiksmo centre ir turėti "Bar Us" netoli savo viešbučio? Peržiūrėkite visus siūlomus viešbučius:
Užsisakykite viešbutį Sukhumnvit per booking.com
Dry Wave Cocktail Studio
Stilingas kokteilių baras Bankoko Thonglor rajone, kuris nuolat patenka į 50 geriausių Azijos barų sąrašą. Pasauliniame 2025 m. reitinge jis užima 88 vietą.
Interjeras tamsus, minimalistinis ir labai intymus - puikiai tinka vakaro gėrimui atokiau nuo turistinio centro chaoso.
Meniu paremtas "Super Classic" kokteilių koncepcija - originaliais dviejų žinomų gėrimų deriniais į vieną naują.
Interjerą ir meniu įkvėpė bangos ir gamtos elementai, o bene didžiausią įspūdį man paliko gėrimų sąrašo dizainas.
- 💸 nuo 440 tūkst. už 1 gėrimą (atsiskaitant grynaisiais ir kortele)
- 🕒 kasdien 19-1 val.
- 📍 Thonglor - žemėlapis
- 👨👩👧👦 Būtinai rekomenduojama rezervuoti: nightify.co/dry-wave-cocktail-studio
- be rezervacijos laukimo laikas net daugiau nei 45 min.
- 👉 Netoliese esančios lankytinos vietos: Sukhumvit
BKK socialinis klubas
Prabangus viešbučio "Four Seasons Hotel Bangkok" baras ant Chao Phraya upės kranto mus ypač sužavėjo savo gražia aplinka ir atmosfera.
Aptarnavimas taip pat buvo aukščiausio lygio, tikriausiai geriausias iš visų mūsų aplankytų barų.
Gėrimų meniu yra platus, tačiau meniu yra mažiausiai originalus iš visų 3 barų, ir iš tikrųjų man kur kas didesnį įspūdį paliko kokteiliai "Bar Us" arba "Dry Wave".
2025 m. sudarytame "50 geriausių pasaulio barų" sąraše "BKK Social Club" užėmė 49 vietą.
Jei planuojate ypatingą vakarą, galite apsvarstyti galimybę apsistoti čia 👉 " Four Seasons Bangkok" - kainos ir užimtumas.
- 💸 apie 550 tūkst. tbanų už 1 gėrimą (atsiskaitant grynaisiais ir kortele)
- 🕒 kasdien 17-24 val.
- 📍 "Four Seasons Bangkok" - žemėlapis
- 👨👩👧👦 Rekomenduojama rezervuoti vietas, ypač penktadieniais ir šeštadieniais: fourseasons.com/bkk-social-club
- atvykome sekmadienį be rezervacijos ir nelaukėme nė minutės
- 👉 Netoliese esančios lankytinos vietos: Asiatique The Riverfront
☕ Kavinės - dizainas modernus ir kava garaže
Galime kavą, pyragą ar kruasaną, todėl turėjome bent subtiliai patyrinėti ir šį Bankoko gastronomijos sluoksnį.
% Arabica - kavinė su geriausiu vaizdu
Tai mano mėgstamiausias kavinių tinklas pasaulyje. Jį įsimylėjau viešėdama Niujorke ir nuo to laiko nepraleidau progos apsilankyti "Arabicoje".
Minimalistinis interjeras, baltos linijos ir rinktinė kava niekada nenuvilia.
Bankoke yra keli filialai, o mes lankėmės geriausiame iš jų, esančiame Empire Tower, iš kurio atsiveria įspūdingas vaizdas į dangoraižį King Power Mahanakhon.
- 💸 apie 135 tūkst. dolerių už café latte (atsiskaitant grynaisiais ir kortele)
- 🕒 kasdien 7-21 val.
- 📍 Empire Tower prie BTS Chong Nonsi stoties - žemėlapis
- 👉 Netoliese esančios lankytinos vietos: King Power Mahanakhon, Silom
La Cabra kepyklėlė
Skandinaviška nuotaika viduryje tropikų. Kardamono latte buvo viena geriausių, kokią kada nors esu gėrusi.
Ir jie turi karadamo sraigių! Įdomu.
Beveik gailėjausi, kad pusryčiai buvo įskaičiuoti į mūsų viešnagę, todėl skrandyje neturėjau vietos paragauti daugiau kepinių.
- 💸 apie 160 tūkst. tb už café latte (atsiskaitant grynaisiais ir kortele)
- 🕒 kasdien 7:30-17:30 (šeštadienį ir sekmadienį nuo 8:00)
- 📍Silom- žemėlapis
- 👉 Netoliese esančios lankytinos vietos: King Power Mahanakhon, Silom
Go Café
Plastikinės kėdės niūriame buvusių automobilių dirbtuvių koridoriuje, vienas pagyvenęs savininkas, klasikinė kava, gausiai pasaldinta kondensuotu pienu.
Kontrastas su tokiomis moderniomis kavinėmis kaip "Arabica" ar "La Cabra" negali būti didesnis!
Būtent tai mums ir patinka Bankoke.
Pigi kava, jokio blizgesio. Jei norite patirti miestą už dizaino burbulo ribų, tokia vieta idealiai tinka.
- 💸 apie 30 tūkst. svarų sterlingų už "café latte" (tik grynaisiais)
- 🕒 kasdien 8-17 val. (sekmadieniais nedirba)
- 📍Senasis Bankokas- žemėlapis
- 👉 Netoliese esančios lankytinos vietos: Auksinis Buda, kinų kvartalas
Gatvės maistas - pigiausias maistas Bankoke
Tailandas garsėja pigiu, tačiau dažniausiai geros kokybės ir nekenksmingu gatvės maistu.
Mieste yra šimtai vietų, kur galima gerai pavalgyti, tačiau mums kol kas pavyko ištirti tik vieną.
Kokios yra jūsų mėgstamiausios gatvės maisto vietos Bankoke? Pasidalykite jomis su mumis toliau esančiuose komentaruose.
Čatučako savaitgalio turgus
Čia paragavome daugiausiai gatvės maisto. Čatučakas yra milžiniškas savaitgalio turgus, kuriame galima praleisti pusę dienos - ir vis tiek visko nespėsite apžiūrėti.
Visa pietinė dalis yra didžiulis maisto turgus. Be to, turguje rasite įvairių kavinių ir vietinių bistro, išsibarsčiusių po visą turgų.
Aš valgiau tipišką keptą vištieną, kokosinius ledus ar galbūt kukurūzus.
- 💸 nuo 50 tūkst. tšk. už keptus vištienos gabalėlius
- 🕒 šeštadienį ir sekmadienį 10-21 val.
- 📍Šiaurės Bankokas- žemėlapis
- 👉 Netoliese esančios lankytinos vietos: Chatuchak
Praktiniai patarimai pabaigoje
- Geresnius barus ir restoranus užsisakykite iš anksto - laukimo laikas gali būti ilgesnis nei 45 minutės
- turistiniuose rajonuose tikėkitės didesnių kainų
- derinkite vietinius verslus su "wow" vietomis - Bankokas pasižymi kontrastais.
Jei vis dar sprendžiate, kur apsistoti, peržiūrėkite mūsų skyrių 👉 Kur apsistoti Bankoke arba tiesiogiai palyginkite dabartines viešbučių kainas 👉 Viešbučiai Bankoke - Booking.com.
Jei norite greitai ieškoti įmonių, užsisakyti Grab ar žemėlapius, apsimoka vietinis Tailando eSIM - pavyzdžiui, per airalo.com.
Ar liko klausimų?
Jei turite klausimų ar komentarų apie straipsnį...