Lau Pa Sat
"Lau Pa Sat" yra vienas garsiausių Singapūro prekyviečių ir viena įdomiausių vietų, kur galima paragauti vietinio gatvės maisto.
Skirtingai nei dauguma kitų hawkerių centrų, jis įsikūręs istoriniame XIX a. pabaigos ketaus pastate viduryje modernaus finansinio rajono, netoli Marina Bay rajono.
Dienos metu čia greitų pietų dažniausiai ateina aplinkinių biurų darbuotojai.
Tačiau vakare atmosfera visiškai pasikeičia - kelias priešais pastatą užsidaro, susidaro garsioji Satay gatvė, kurioje kepama dešimtys iešmų, o visa vieta primena didelį gatvės maisto festivalį po atviru dangumi.
Jei planuojate vakare pasivaikščioti po Merliono parką ar Marina Bay pakrantę, Lau Pa Sat - puiki stotelė vakarienei.
Raskite geriausius viešbučius Singapūre
Ar verta aplankyti "Lau Pa Sat"?
✅ Taip, jei:
- norite paragauti tipiško Singapūro hawker centro
- esate netoli Marinos įlankos arba finansinio rajono
- norite vakare išbandyti garsiąją Satay gatvę
- norite pamatyti vieną iš istorinių Singapūro pastatų
❌ Mažai tikėtina, jei:
- ieškote labai vietinio hawker centro be turistų
- norite pigiausio gatvės maisto Singapūre
- nemėgstate judrių ir labai judrių vietų
💡 Alternatyva:
Jei norite autentiškesnės atmosferos, apsilankykite Maxwell maisto centre arba Chinatown Complex maisto centre Chinatown rajone.
Istorinis pastatas ir laikrodžio bokštas
Lau Pa Sat - tai ne tik paprastas hawkerių centras. Pastatas buvo pastatytas dar 1894 m. kaip Telok Ayer turgus ir iki šiol yra vienas gražiausių istorinių pastatų Singapūro centre.
Statinys pagamintas iš ketaus ir primena Viktorijos laikų Europos turgavietes. Stovint viduje, apsuptame modernių finansų rajono dangoraižių, kontrastas tarp senosios architektūros ir modernaus miesto išties stulbina.
Įdomi detalė - laikrodžio bokšte, kuris dominuoja virš pastato, esantys varpai. Varpai kas 15 minučių groja trumpą melodiją.
Būtent dėl šios architektūros Lau Pa Sat yra vienas fotogeniškiausių Singapūro hawkerių centrų.
Ko čia paragauti
Lau Pa Sat viduje rasite dešimtis prekystalių, kuriuose prekiaujama tipišku Singapūro gatvės maistu. Valgiaraštis labai įvairus, paprastai čia rasite kinų, malajų ir indų virtuvės patiekalų mišinį.
Kai kurie iš dažniausiai patiekiamų patiekalų yra šie:
- Hainano vištienos ryžiai - vienas iš Singapūro nacionalinių patiekalų
- laksa - aštri kokosų makaronų sriuba
- char kway teow - kepti ryžių makaronai
- įvairių rūšių jūros gėrybės
- satay - ant grotelių kepti mėsos iešmeliai su žemės riešutų padažu
- indų virtuvė - Lau Pa Sat mieste yra daug indiško maisto prekystalių.
Pagrindinio patiekalo kainos paprastai svyruoja nuo 5 iki 10 sgd.
Satay gatvė: svarbiausias vakaro akcentas
Didžiausia Lau Pa Sat atrakcija yra vakarinė Satay gatvė.
Kiekvieną vakarą priešais pastatą užsidaro Boon Tat gatvė ir dešimtys prekystalių pradeda kepti satay iešmelius. Gatvėje pastatomi plastikiniai stalai ir visa ši vieta akimirksniu virsta didžiuliu lauko restoranu.
Atmosfera visiškai kitokia nei turgaus viduje - ant grotelių kepamos mėsos kvapas, keptuvių dūmai ir šurmuliuojantis naktinis gyvenimas sukuria vieną ikoniškiausių Singapūro gatvės maisto patiekalų.
Satay gatvės prekystaliai atidaromi 19.30-20.00 val.
Kainos ir mokėjimas
Kainos "Lau Pa Sat" yra šiek tiek didesnės nei mažiau turistų lankomuose hawkerių centruose, tačiau vis dar labai prieinamos.
Apytikriai:
- 5-10 sgd
- Satay rinkiniai: 10-20 sgd
- Gėrimai: 2-4 sgd
Daugelyje prekystalių dabar galima atsiskaityti kreditinėmis kortelėmis arba mobiliaisiais telefonais, tačiau vis tiek verta su savimi turėti grynųjų pinigų.
Kaip ten patekti
"Lau Pa Sat" yra pačioje Singapūro širdyje, tarp finansinio rajono dangoraižių.
Artimiausia MRT stotis:
- Telok Ayer - apie 5 minutės pėsčiomis
- Miesto centras - apie 6 minutės
- Raffles Place - apie 8 minutes
- Shenton Way - apie 5 minutės
Kadangi Lau Pa Sat įsikūręs miesto centre, apsilankymas čia puikiai dera su pasivaikščiojimu po Marina Bay arba apsilankymu Gardens by the Bay.
Savo patirtį keliaujant po miestą aprašome skyriuje " Singapūro metro".
Būkite prisijungę - įsigykite Singapūro eSIM
Kaip įtraukti apsilankymą į savo maršrutą
Lau Pa Sat - puiki stotelė vakarui Singapūro centre. Daugelis keliautojų čia keliauja, pavyzdžiui, po vakarinio šou Gardens by the Bay arba po pasivaikščiojimo po Marina Bay.
Be to, ši vieta yra miesto centre, todėl čia galima pavakarieniauti aplankius lankytinas vietas Marina Bay Sands viešbutyje.
Peržiūrėti Marina Bay viešbučius
Dažniausiai pasitaikančios klaidos
1️⃣ Apsilankymas tik dienos metu
Dienos metu "Lau Pa Sat" yra labiau įprasta biurų darbuotojų valgykla. Tikroji atmosfera atsiveria vakare, kai atsidaro Satay gatvė.
2️⃣ Nekreipti dėmesio į išorę
Daugelis turistų lieka pastato viduje ir net nežino, kad vakare lauke, Boon Tat gatvėje, veikia satay kepsninė.
3️⃣ Ieško vieno "geriausio" prekystalio
Skirtingai nei kai kuriuose kituose hawker centruose, čia nėra vieno legendinio prekystalio - dauguma lankytojų tiesiog renkasi maistą pagal tai, kas jiems tuo metu patinka.
Jei planuojate išbandyti daugiau Singapūro hawkerių centrų, verta aplankyti Maxwell Food Centre arba Chinatown Complex Food Centre, nes juose vyrauja kur kas labiau vietinė atmosfera nei turistų pamėgtame Lau Pa Sat.
Ką pamatyti aplink
Atraskite visas lankytinas vietas Singapūras.
Ar liko klausimų?
Jei turite klausimų ar komentarų apie straipsnį...